alimentazione

LA CELLULITE

Con l’arrivo della primavera, le prime giornate di sole, il pensiero di noi donne corre inevitabilmente al nostro corpo, alle nostre gambe e a quelle imperfezioni che ci caratterizzano. La cellulite, meglio detta pannicolopatia edemato-fibro-sclerotica (PEFS) non è solo un inestetismo della pelle ma  una patologia del connettivo sottocutaneo che si esprime in forma localizzata o diffusa con ispessimento cutaneo,

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CARBOIDRATI: AMICI E NEMICI

I carboidrati sono la fonte energetica principale e più rapida del nostro organismo. Il “carboidrato” é un macronutriente, e insieme a proteine e grassi, forma la triade alla base della nostra alimentazione. Bisogna fare attenzione a scegliere quelli che fanno meglio al nostro organismo. I carboidrati non sono tutti uguali, e vengono classificati in base alla composizione biochimica, si parla

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CONSIGLI PER RICOMINCIARE CON ENERGIA

Settembre più di gennaio segna molto spesso un nuovo inizio, coincide con cambiamenti e nuovi progetti: iniziano le scuole, la voglia di rimettersi in forma, frullano nuove idee in testa. Ecco alcuni consigli per evitare troppe tensioni e partire con la giusta energia: TRASFORMARE LE EMOZIONI: un grande aiuto per lavorare sulle emozioni ci viene dato dai fiori di Bach,

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DEPURARE IL CORPO DOPO LE FESTE

Le feste sono belle e possono regalare grandi momenti di gioia e condivisione, ma spesso, finita la befana bisogna fare i conti con la bilancia e con una serie di disturbi e sensazioni legate a grandi abbuffate e a cibi che non sempre siamo abituati a mangiare, eccovi qui alcuni consigli per depurare il corpo e ritrovare le energie perdute:

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DISTURBI DEL SONNO

Capita a tutti un periodo, più o meno lungo nel tempo, in cui riposare bene diventa un problema. Chi fatica ad addormentarsi, chi crolla sul divano e al mattino è sveglio alle prime luci dell’alba, chi pensa di dormire bene ma si alza stanco, chi subisce continui risvegli notturni. Sono svariati i motivi per cui questo accade, la cosa migliore

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SPEZZA LA TUA FAME

5 MOTIVI PER CUI É MEGLIO MANGIARE LE VERDURE PRIMA DEI PASTI Nella maggior parte delle case, la verdura viene servita in tavola come contorno o a fine pasto, prediligendo verdure cotte e spesso anche fuori stagione. La verdura andrebbe considerata invece come una portata a tutti gli effetti. Bisognerebbe mangiarla prima dei pasti e possibilmente cruda, perchè la cottura

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MIAM O FRUIT

Un concentrato di grassi essenziali polinsaturi, fibre e vitamine; un’ottima alternativa alla solita colazione. Io adoro prepararla soprattutto nel week end perché ho più tempo e per tutta la famiglia diventa un grande momento di golosità. L’importante, soprattutto se si utilizza come colazione ogni mattina, è variare spesso gli ingredienti per poter favorire dei diversi nutrienti presenti negli alimenti INGREDIENTI:

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VELLUTATA DI ZUCCA E CAROTE

La zucca, oltre a essere un alimento ricco di sostanze antiossidanti, beta-carotene, vitamina C e vitamina E, è per me un cibo ricco di emozioni. Il suo colore intenso e il suo gusto delicato mi riportano alle origini e ai ricordi della mia famiglia. In questa stagione utilizzo la zucca in svariate ricette, negli antipasti, nei primi e nei dolci.

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PREVENIRE L’INFLUENZA CON RIMEDI NATURALI

Mal di gola e primi raffreddori iniziano a farsi sentire. Proprio ora che sbalzi climatici, umidità e aria fresca caratterizzano le nostre giornate, è arrivato il momento  di lavorare in prevenzione e pensare alla nostra salute. Ecco alcuni consigli che si possono utilizzare per rinforzare il sistema immunitario e prevenire patologie da raffreddamento. ALIMENTAZIONE: La natura è molto intelligente

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